お買い物カゴに商品がありません。
我が家で流行っている豪快パスタ！アクアパッツァのパスタ
Buongiorno a tutti!! マンマです♡ 先日夫が金目鯛を2尾も買ってきてしまい、１尾は煮付けにするにしても、もう1尾、どうしよう、、、と思って何の気なしにアクアパッツァをつくりました。 そし [...] [...]
20
2月
2月
白ワインビネガーで簡単前菜♪冷蔵庫整理にもオススメ！
白ワインビネガーとは？使い道は？ 一言でいうと、白ワインが酢酸発酵したものが白ワインビネガーです。 温度が高くなったりアルコール度数が低くなったものを置いておくと発酵が始まります。 もちろん、普通はそのあたりを管理してビ [...] [...]
15
2月
2月
まだまだ寒いッ スペルト小麦入りスープで温まりましょう♪
Buongiorno a tutti!! マンマです♡ 立春を過ぎましたが、まだまだ寒い日が続きますね。 寒い日はやっぱり温かいスープが嬉しい。 いつものミネストローネに、茹でたスペルト小麦 [...] [...]
11
2月
2月
とっても簡単で美味！タコの煮込み
Buongiorno a tutti!! マンマです♪ 今日はとっても簡単なのにとっても美味しいタコの煮込みをご紹介します。 Polipo in umido タコの煮込み 材料 （4人分） 茹 [...] [...]
04
2月
2月
今が旬の春菊はサラダで！
Buongiorno a tutti!!! マンマです♪ 春菊って、すき焼きに入れて食べる以外に食べたことが無かったのです。。。 これは惜しいことをしていました。。。 先日ピッツァに生でのせた [...] [...]
28
1月
1月
久しぶりに手打ちパスタを作りました。
Buongiorno そしてBuon anno a tutti!!! 新年初投稿になります。マンマです♪ 今年もよろしくお願いいたします♡ お正月、時間があったので久しぶりに手打ちパスタを作りました。 強力 [...] [...]
14
1月
1月
