分かりやすいポイント解説！イタリアワインの特徴とは？

イタリアワインって難しい。何から飲んで良いか分からない。 そんな話をよく聞きます。 ここではイタリアワインの特徴を３つのポイントに分けて簡単にご紹介します！ 全ての州でワインが生産されているワイン大国 北はトレンティーノ [...] [...]

シチリアワインの至高！エトナのおすすめワイナリー５選

シチリア島東部に位置するエトナ山。今やワインの世界的産地であることは知っていますか？2019年に来日したマスターオブワインのジャンシス・ロビンソン氏が注目のイタリアワインの産地として挙げています。プラネタ、タスカダルメリ [...] [...]

ワインを飲んだ後のコルクどうする？簡単キーホルダー&コルク加工のすすめ！

【飲み終わったワインコルクのその後】 皆さんはどうしてますか？ワインを飲んだ後コルク。 記念日に飲んだとこに飲んだ思い出を残したい！という時などに 最も簡単でお勧めなのがコルクキーホルダー お気に入りのコルクにねじを刺し [...] [...]

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トスカーナワインは、キァンティ・ブルネッロだけじゃない！“モンテクッコ”の魅力

私が今、是非みなさんに飲んで頂きたい赤ワイン！ それが、パルモレッティーノの 『モンテクッコロッソ“スカラフォーネ”2016』 先日、輸入元のトレジャーフロムネイチャーの渡辺さんから少し試飲をさせてもらったのですが あま [...] [...]

３つのポイントで解説！ソアーヴェクラシコの選び方

イルカーリチェでも人気のある白ワイン「ソアーヴェクラシコ」。生産者によって大きな当たり外れがない安定した味わいもの魅力のひとつです。しかし生産者協同組合(コンソルツィオConsorzio)の加盟ワイナリーは96社もあり、 [...] [...]

ワイン温度キープのススメ

どうも！ ちゃんもり店長です！ 梅雨明けまでカウントダウンということで、そろそろ本格的な暑さがやってきそうですね。（今でも十分蒸し暑いですが） 年々ゴリラ豪雨なども増えてますし、温暖化が心配な今日この頃です。 まあ暗くな [...] [...]