Ciaoha♡はりうです!
昨年の緊急事態宣言の時にお家で毎日ワインを1本開けては色々な食事と合わせて
夫婦で楽しんでいたのですが、その時にお家で飲んだワインの思い出ワインの1本がこちら!!
MARESA 2017 / MASSERIA STARNALI
カンパーニア州の小さな生産者で
ファランギーナ100%のオレンジワインです。
オレンジワインって?と思った方もいると思いますので簡単に説明すると。。
白ブドウを使って赤ワインと同じようにブドウの果皮と一緒に漬け込んで造ったオレンジ色のワインです。
アロマッティックでボリュームのある味わいのワインになり、様々なお食事に合わせやすいことから人気が高い注目のワインです。
↑そして、こちらが昨年、お家で飲んだ時の食卓です♪全体的に中華っぽいですね~
友達とズーム飲みをしていたのですが❝エビチリとパクチー❞を食べてこのマレーサを飲んだ瞬間
会話の最中でしたが思わず『うまい!!!』と叫ぶくらいめちゃくちゃ合いました。パクチーがすっごい合うんですよ~
とっても感動したのでその月のスタッフおすすめワインで店頭に並べてみると
あまりの美味しさにリピータ―続出!そのおかげで【マレーサを売りまくる女】と言われるほどでした(笑)
先日、2019年のヴィンテージが入荷したので早速お家で試してみました☆
昨年よりしっかりとした味わいな印象。オレンジピールのようなアロマティックな香りが心地よく『やっぱり美味しい~♡』
やっぱりパクチーだよね♪と鶏むねの冷菜と合わせてみましたがワインが圧倒的に勝っちゃってます。。。
昨年、あんなにパクチーに合う!と叫んでいたのに実はエビチリに合うってことでした。。泣
でも、わりとなんでもイケます!
1本2500円(税抜)とリーズナブルな価格も魅力的なので良かったら試してみて下さい♡
ご感想もぜひお待ちしてます(^^)/