ヴェストリ イル・プーロ 60ｇ

「ヴェストリ」は、1960年創業、イタリア トスカーナ州アレッツォにあるチョコレートメーカーで、現在は3代目に当たるダニエーレ氏が指揮を執っています。
ヴェストリは、イタリアのブランドですが、ドミニカ共和国に「ヴィスタ・アレグレ」という自社農園を持っていて、カカオ豆を育てるところから一貫してチョコレート作りを行っています。
鮮やかでお洒落なブルーも印象的な、ギフトにもピッタリのチョコレートです。

このイル・プーロはカカオ豆を丸ごとキャラメリゼしてチョコレートコーティングをしています。
カカオの自社農園を持つヴェストリだからこそ作れた逸品です。
カカオ独特のガリっとした食感、ナッツのように甘すぎない後味がクセになります！