アーリアディカイアロッサ

Name: アーリア ディ カイアロッサ | イタリアワイン専門通販イル・カーリチェ
SKU: caiarossa04
Price: 5400 JPY
Availability: InStock

¥5,940 （税込）

生産者：カイアロッサ
タイプ：赤
ブドウ品種：カベルネフラン32% / シラー25% / アリカンテ19% / カベルネソーヴィニョン16% / プティヴェルド8%
ヴィンテージ：現行ヴィンテージ
生産州：トスカーナ州
容量：750ml

輸入元：パシフィック洋行(株)

品種毎に、20~30日間のマセラシオン、そして、50hlの大樽と開放したバリックにてマロラクティック発酵を行う。

バリックとトノー(15%は新樽、残りは1年使用樽)を併用して、品種毎に14ヶ月熟成し、6ヶ月内セメントタンクで熟成し、瓶詰前にブレンド。

凝縮した濃いルビー色。

パワフルで厚みのある果実の香り。

ブラックベリーやブルーベリー、スパイスの香りが広がります。

ベルベットのようなまろやかな口当たりと果実の凝縮感溢れる、豊潤な余韻が残ります。

(輸入元資料より引用)

Aria di Caiarossa / Caiarossa

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アーリア ディ カイアロッサ