コラヴィータ エリーケ 500g

南イタリア、モリーゼ州に1912年に創業したコラヴィータ社は、厳選した国内産小麦と自然豊かな地元モリーゼの山々から湧き出る水を原料に、高品質のパスタを作り続けています。
低温乾燥でじっくりと製造する事により、ツルっととした食感で小麦本来の香りをしっかりと残しています。

フジッリと非常によく似ております。

正確に言うと違う物ですが、使い方は同じで大丈夫です！

小さならせん状のパスタなので、ソースをたっぷりと絡ませて食べてください！

トマトソースやクリーム、ラグーなどしっかりソースがお勧めです。