100%ネレッロ・マスカレーゼだが野生種の白品種も混植された伝統的畑で標高は700m。
黒色火山岩が風化した土壌でミネラルが強く、水はけが特に良い。
早めに収穫し、酸度とフレッシュさを残している。
3時間程度マセラシオンして圧搾。
セメントタンクで発酵、6ヶ月間そのまま熟成してボトリング。
(輸入元資料より引用)
Etna Rosato / Graci
ワイン用ギフトボックスをご希望の場合は、以下よりご購入ください。
ギフトセット
¥220 (税込)
ギフトセット
¥330 (税込)