トリュフの香り引き立つ、とろーりクリームバルサミコ酢!
黒トリュフの名門オーリ・ディ・ランガ社が造る、トリュフ風味のバルサミコ・クリーム。
まろやかな酸味と、トロっとした質感は料理によく絡み、バルサミコ酢が持つ本来の甘味とコクを感じつつ、黒トリュフの上質な香りがアクセントとなり素材をエレガントに引き立てます。
サラダやチーズ、お肉や魚料理を始め、フルーツやアイスクリームなどのソースとして幅人いお料理のアレンジに使える万能な調味料です。
crema aceto barsamico tartufo / ori di langa