500ℓのフランス産オーク樽で18ヶ月間。古来伝わる蒸留器クリソペア(CRYSOPEA)を、長年の研究を経て、ポーリ蒸留所がついに実現化。真空蒸留システムにより沸点を下げての蒸留が可能になり、蒸留過程で失われやすいブドウの皮の持つアロマを最大限に抽出できる。500ℓのフランス産オーク樽で18ヶ月間<製菓用>
cleopatra / poli
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ワイングッズ
¥550 (税込)
| インポーター別 | フードライナー |
|---|---|
| タイプ | グラッパ |
| 生産者 | ポーリ |
| 生産州 | ヴェネト |
| 容量 | 700ml |
グラッパ
グラッパ
グラッパ