地中海に浮かぶ、オーガニック食材の宝庫としても知られるサルデーニャ島で造られるオイル。
島北西の街、アルゲーロ市を一望できるドメニコ・マンカ農園では有機無農薬栽培のオリーブ果実のみを原料にして、オリーブオイルを搾っています。
フルーティで香り高く、柔らかく繊細な味わいの中にわずかな辛味を感じます。
洗練された品質はテーブルオイルとしてもおすすめ。
地中海に浮かぶ、オーガニック食材の宝庫としても知られるサルデーニャ島で造られるオイル。
島北西の街、アルゲーロ市を一望できるドメニコ・マンカ農園では有機無農薬栽培のオリーブ果実のみを原料にして、オリーブオイルを搾っています。
フルーティで香り高く、柔らかく繊細な味わいの中にわずかな辛味を感じます。
洗練された品質はテーブルオイルとしてもおすすめ。