ステンレスタンクで自然発酵させ数日間の短期マセレーション。ステンレスタンクと一部木樽で熟成。
やや淡いオレンジですが、繊細な風味が楽しめます。ノンフィルター。
(輸入元資料より引用)
ステンレスタンクで自然発酵させ数日間の短期マセレーション。ステンレスタンクと一部木樽で熟成。
やや淡いオレンジですが、繊細な風味が楽しめます。ノンフィルター。
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