コンテ ルーチョ
¥4,180 （税込）
生産者：ラ ベラノッテ
タイプ：白
ブドウ品種：ピノ グリージョ100%
ヴィンテージ：現行ヴィンテージ
生産州：フリウリ ヴェネツィア ジュ―リア
容量：750ml
輸入元：(株)仙石
説明
300年前のある一夜。
カードゲームで勝ち取ったフリウリのお屋敷、それが「La Bellanotte (美しい夜) 」。
10-15℃で48時間マセレーションしエキスを抽出。
その後ソフトプレス。
50％は500ℓのフレンチ樽(新樽と古樽)で発酵、12 か月熟成。
50％はステンレスでアルコール発酵、12 か月熟成。
瓶詰めの直前にアッセンブラージュし、18 か月以上瓶内熟成。
灰色がかったピノ・グリージョの皮ごと醸して作る、琥珀色のワイン。
キャラメルやナッツ、栗、蜂蜜、バタースコッチ、紅茶など複雑で高い香りを持ち、口当たりは柔らか。
リッチでしっかりしたボディーと風味があります。
(輸入元資料より引用)
Contelucio Venezia Giulia / La Bellanotte
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