12~16時間かけてクリオ・マセラシオン後、12~16℃に温度管理の下、25~30日間かけてアルコール発酵。
輝きのある麦わらイエロー色。
アーモンドの花やヘーゼルナッツやニワトコの花、バニラバター、はちみつを思わせるブーケ。
桃、パイナップル、バナナ、ライムの風味にすっきりしたフレッシュな口当たり。
柑橘系果実とブローリオの土壌に由来するミネラルを感じる味わい
(輸入元資料より引用)
Torricella Toscana IGT / Barone Ricasoli
12~16時間かけてクリオ・マセラシオン後、12~16℃に温度管理の下、25~30日間かけてアルコール発酵。
輝きのある麦わらイエロー色。
アーモンドの花やヘーゼルナッツやニワトコの花、バニラバター、はちみつを思わせるブーケ。
桃、パイナップル、バナナ、ライムの風味にすっきりしたフレッシュな口当たり。
柑橘系果実とブローリオの土壌に由来するミネラルを感じる味わい
(輸入元資料より引用)
Torricella Toscana IGT / Barone Ricasoli
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