南フランチャコルタ、カッザーゴ・サン・マルティーノは堆積土壌と石灰岩、砂質が交じり合う東西フランチャコルタの中間的土壌。
果実のフレッシュさとミネラルがバランス良く融合するのが彼等のスタイル。
ティラージュ後は最低30ヶ月間シュール・リーで熟成。
通常のフランチャコルタの2倍の熟成期間を経て、繊細だが深みのある味わいを目指す。
(輸入元資料より引用)
Franciacorta Brut / 1701
南フランチャコルタ、カッザーゴ・サン・マルティーノは堆積土壌と石灰岩、砂質が交じり合う東西フランチャコルタの中間的土壌。
果実のフレッシュさとミネラルがバランス良く融合するのが彼等のスタイル。
ティラージュ後は最低30ヶ月間シュール・リーで熟成。
通常のフランチャコルタの2倍の熟成期間を経て、繊細だが深みのある味わいを目指す。
(輸入元資料より引用)
Franciacorta Brut / 1701
ギフト
ギフト
| インポーター別 | テラヴェール |
|---|---|
| タイプ | スパークリング&微発泡 |
| 生産者 | ディチャセッテウノ |
| 生産州 | ロンバルディア |
| ブドウ品種 | シャルドネ, ピノ ネロ(ピノ ノワール) |
| 容量 | 750ml |
| ヴィンテージ | 現行ヴィンテージ |
瓶内二次発酵
瓶内二次発酵
瓶内二次発酵
瓶内二次発酵