ヴェント デル エスト
¥11,000 （税込）
生産者：ラ ベラノッテ
タイプ：甘口白
ブドウ品種：ピコリット100%
ヴィンテージ：NV
生産州：フリウリ ヴェネツィア ジュ―リア
容量：750ml
輸入元：(株)仙石
説明
10月に収穫後、3ヶ月陰干し。
その後ソフトプレッシャーし、アルコール発酵させた後120ℓのカラテッロ樽で30日間熟成。
現地でも幻と言われるピコリットのデザートワイン。
ほとんど実を付けずに落ちてしまうピコリットで造られる為、 非常に希少なワインです。
蜂蜜やカリン、マンゴーのような風合い、濃厚で味わい深いデザートワインです。
(輸入元資料より引用)
Vento dell’Esto Friuli / La Bellanotte
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