ベルガモットは、アロマオイル、香水や紅茶のアールグレイに使われることが多いイタリアが主産地の柑橘系オレンジ類の果物です。
ベルガモットは一般的に苦みが強く、その強さはグレープフルーツの1.4倍だと言われています。
この「ベルガモットソーダ」は、南イタリア・カラブリア産ベルガモットのみを使用し、フルーティーでさわやかな味わいで、柑橘系の香りで気分をリフレッシュ、リラックスできるように仕上げました。
女性が好む柑橘系アロマをもつフレッシュのベルガモットを使い、香料、保存料、着色料などを一切使わない、自然のそのままの香りと味わいになっています。
カクテルの割材として、いつもの食事と一緒に、カクテルベースになど、様々なシーンでお飲み頂ける全く新しいイタリア発の炭酸飲料です。
【生産者紹介】ビーピーエヌ社
ビーピーエヌ社(BpN – ベビ・ピゥ・ナチュラーレ – Bevi più Naturale S.r.l.)は、2013年にカラブリア州出身のジュゼッペ・ファミリオーロ氏がミラノで起業した、南イタリア・カラブリア州の文化的伝統的な清涼飲料水を製造しています。
イタリア・カラブリア州独自の食文化のエスプレッソソーダや伝統的なフルーツソーダをイタリアから世界へと発信し、自然の素材にこだわり、添加物、保存料、香料を一切使わない、高品質のノンアルコール飲料を普及させております。
輸入元資料より抜粋
bergamotto soda