アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ / ベルターニ
¥22,935 （税込）
生産者：ベルターニ
タイプ：赤
ブドウ品種：コルヴィーナ ヴェロネーゼ、ロンディネッラ
ヴィンテージ：現行ヴィンテージ
生産州：ヴェネト州(ヴァルポリチェッラ)
容量：750ml
輸入元：モンテ物産(株)
説明
ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。
ファーストヴィンテージは1959年です。
「長い陰干し」「ゆっくりとしたアルコール発酵」「最低6年の樽熟成」を経て造り上げられました。
長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。
9月第2週、完熟した健全な最高のブドウ果を、やや早めの酸度が高く皮が厚い状態で丁寧に手摘みで収穫。
屋根裏部屋のスノコの上で約4ヶ月間陰干しを行います。
この間、不良果実は随時間引いていく。
翌年1月中旬に最初4℃～5℃で、最終的には18℃まで温度を上げながらゆっくりマセラシオン・アルコール発酵を約40日かけて行う。
その結果、高いアルコール度数とグリセリンが生成されます。
これは、ワインにエレガントさとまろやかさを与えます。
その後、スラヴォニア産オーク樽(60～80hl)で約6年、12ヶ月以上の瓶内熟成。
(輸入元資料より引用)
Amarone della Valpolicella Classico / Bertani
クール便、ワイン用ギフトボックスをご希望の場合は、以下よりご購入ください。
追加情報
| インポーター別 | モンテ物産 |
|---|---|
| タイプ | 赤ワイン |
| 生産者 | ベルターニ |
| 生産州 | ヴェネト |
| ブドウ品種 | コルヴィーナ, ロンディネッラ |
| 容量 | 750ml |
| ヴィンテージ | 現行ヴィンテージ |
関連商品
¥4,400 （税込）
セール
赤ワイン
元の価格は ¥2,530 でした。¥2,277現在の価格は ¥2,277 です。 （税込）
赤ワイン
¥1,870 （税込）
在庫切れ
赤ワイン
¥3,410 （税込）
¥3,355 （税込）
セール
元の価格は ¥4,180 でした。¥3,762現在の価格は ¥3,762 です。 （税込）
セール
元の価格は ¥16,500 でした。¥14,850現在の価格は ¥14,850 です。 （税込）
セール
赤ワイン
元の価格は ¥5,720 でした。¥5,148現在の価格は ¥5,148 です。 （税込）
