2日間のマセレーションを経てロゼワインとして仕上げるカステル・デル・ピアーノの”クラレ”は、ヴィンテージによってカナイオーロ、ヴェルメンティーノ・ネロ、ポレーラ、ピノ・グリージョ等のブドウをヴィンテージに応じていずれかを使用して造られる。
2019年はピノ・グリージョとピノ・ネロのブレンドとなり、ロゼとしての色合いはかなり濃いめながら柔らかさと華やかさのある酒質に仕上がった。
2日間のマセレーションを経てロゼワインとして仕上げるカステル・デル・ピアーノの”クラレ”は、ヴィンテージによってカナイオーロ、ヴェルメンティーノ・ネロ、ポレーラ、ピノ・グリージョ等のブドウをヴィンテージに応じていずれかを使用して造られる。
2019年はピノ・グリージョとピノ・ネロのブレンドとなり、ロゼとしての色合いはかなり濃いめながら柔らかさと華やかさのある酒質に仕上がった。
イタリア商事
トレジャーフロムネイチャー