EXV オリーブオイル”カステル ディ レゴ オーロ”500ml

有名シェフや料理研究家も愛用！
トンダ・イブレア種100パーセントの超ロングセラー。

シチリア、シラクーザを代表するオリーブオイル生産者の一人、セバスチアーノ・ガリオト。
土着品種であるトンダイブレア100％で造られ、トマトのへたのような「青味」が特徴的。
野菜、特にトマトとの相性は抜群！
切ったトマトに塩とレゴ・オーロをかけるだけでも贅沢な前菜になります。

パスタの仕上げや魚料理にももちろん使えますよ！

lego oro