ガルガンゴ / ラ・ビアンカーラ
¥3,740 （税込）
生産者：アンジョリーノ マウレ
タイプ：微発泡白
ブドウ品種：ガルガーネガ
ヴィンテージ：
生産州：ヴェネト
容量：750ml
輸入元：(株)ヴィナイオータ
在庫切れ
説明
イタリアのナチュールワインを牽引してきた一人
ソアーヴェの隣のDOC地区であるガンベッラーラで､アンジョリーノ・マウレが1989年より､7ヘクタールの畑とともに始めたワイナリー｡
年生産量は約4万本｡畑の土壌は火山岩質で､ミネラル分に富んでいる｡斜面も日照条件のいい南東‐南西向き｡畑では無施肥による有機農法を実践､ブドウの収量制限､すべてのワインを野生酵母で醗酵､瓶詰めまで二酸化硫黄未添加､バリックから大樽への回帰など醸造理論に関しては､エドアルド・ヴァレンティーニ､ジャンフランコ・ソルデーラ､ヨスコ・グラヴナーらと考えを共する｡
輸入元であるヴィナイオータ様とは20年以上のお付き合いである「お互い成長し合ってきた」という、盟友と言ってもよい間柄！
詳しい説明は輸入元様ホームページでぜひご覧ください！
http://vinaiota.com/producer/168
小売販売割り当ては6本のみ！唯一の微発泡ワイン。
この「ガルガンゴ」は長男フランチェスコのアイディアから生まれた、ガルガーネガを使ったビアンカーラ唯一の微発泡白ワイン！
キレのあるさっぱりとした味わいと、ミネラリーさが印象的。
スルスルと飲んでしまう心地良さは危険度高し…！
早い者勝ちです！
Garg’n’go / Angiolino maule
クール便、ワイン用ギフトボックスをご希望の場合は、以下よりご購入ください。
追加情報
| 重さ | 1 kg |
|---|---|
| インポーター別 | ヴィナイオータ |
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