フラテッリコスモ プロセッコ EXドライ / ベッレンダ

フラテッリコスモはワイン好きの方はもちろん、普段ワインを飲まれない方にもお試しいただきたい味わいの1本

繊細でビーズのような泡。リンゴ、桃、藤の花のはっきりとした香り。

滑らかでフルーティな味わいでありながら、しっかりとした骨格を感じる、エレガントなスプマンテです。
ほのかに甘みがあるエクストラドライで、口当たりがよく、ワイン好きの方はもちろん、普段ワインを飲まれない方にもお試しいただきたい味わいです。

イタリア語で“フラテッリ”は“兄弟”を意味しています。ベッレンダ社のオーナー、コスモ兄弟から名づけられました。

愛らしいラベルは、オーストラリアの女性デザイナーによるデザインです。
花やハート、小鳥といったモチーフを散りばめることで、美味しいワインを、家族、恋人、友人など、愛する人とシェアする喜びを表現しています。
「愛する人と美味しいワインをシェアする喜び」をこのワインを通じて感じて欲しい、というベッレンダ社のオーナーのコスモ兄弟の願いがこめられています。

ソフトプレスの後、18～20度でアルコール発酵後、100HLのステンレスタンクで2ヶ月間2次発酵させます。

【生産者紹介】ベッレンダ

ベッレンダ社は、ヴェネツィアの北約60km、“ストラーダ・ディ・コッリ”（丘陵地の道）と呼ばれる地域にあり、1986年にセルジオ・コスモ氏と彼の3人の息子によって創設されました。

コスモ家は長年農業を営んできた家系で、古くから自家消費用のワインを生産していましたが、ブドウ栽培には非常に力を入れており、さらに高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資を行い、ベッレンダ社として自分達のワイナリーを設立したのです。現在では高品質なスプマンテ、及びスティルワインを生産しており、特にプロセッコの上品さ、芳醇さは秀逸です。

現在、ベッレンダ社は、コスモ３兄弟によって運営されています。

長男のウンベルト氏は販売責任者で、コッリ・ディ・コネリアーノ協会の会長を9年にわたって務めるなど、エリアの振興を担う役割も果たしています。また、次男の醸造家ルイジ氏は名門コネリアーノ醸造学校を卒業後カリフォルニアの複数のワイナリーで修業し、新しい知識と技術を持ち帰って、高品質ワインを生み出しています。そして三男のドメニコ氏は経理やロジスティック部門を担当しています。

ベッレンダ社は、良いワインを造るだけでなく、ライフスタイルを表現できるワインをつくることを目指してきました。その革新性と個性で、ベッレンダ社は北東イタリアのリーディングワイナリーとしての地位を築きました。ベッレンダ社のワインは、イタリアでも最高のスパークリングワインの生産地の一つである、コネリアーノ・ヴァルッドビアーデネ　プロセッコ・スペリオーレD.O.C.G.エリアの品質を体現したワインです。現在では、35haの畑を所有し、100万本のワインを生産し、世界中で親しまれています。

fratelli cosmo Prosecco EX dry / bellenda

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