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フィアーノ
元の価格は ¥2,750 でした。¥2,475現在の価格は ¥2,475 です。 （税込）
生産者：カイアッファ
タイプ：白
ブドウ品種：フィアーノ100%
ヴィンテージ：現行ヴィンテージ
生産州：プーリア(チェリニョーラ)
容量：750ml
輸入元：パシフィック洋行(株)
説明
プーリア州北部チェリニョーラの地で、カイアッファ家は代々ぶどう栽培、ワイン造りをしており、現オーナーのマルコと５人の兄妹によって2015年にボトリングを開始。
オーガニック農法、自然との共存にこだわった、エレガントなプーリアワインを情熱を持って生産する、家族経営ワイナリーです。
9月上旬に手摘みで収穫。除梗、破砕後に36時間のマセラシオンを行う。
自然酵母で発酵、シュールリーを3ヶ月以上行う。
白桃やアンズ、白い花の香り。
ミネラルがたっぷりとあり、フレッシュな酸と塩味が感じられるアロマティックな味わい。
魚や野菜を使った前菜、魚のグリル、パスタと一緒に。
【生産者紹介】カイアッファ
プーリア州北部チェリニョーラの地で、カイアッファ家は代々ぶどう栽培、ワイン造りをしており、現オーナーのマルコと５人の兄妹によって2015年にボトリングを開始。
オーガニック農法、自然との共存にこだわった、エレガントなプーリアワインを情熱を持って生産する家族経営ワイナリーです。
(輸入元資料より引用)
Fiano / Caiaffa
クール便、ワイン用ギフトボックスをご希望の場合は、以下よりご購入ください。
追加情報
| 生産者 | カイアッファ |
|---|---|
| タイプ | 白ワイン |
| ブドウ品種 | フィアーノ |
| ヴィンテージ | 現行ヴィンテージ |
| 生産州 | プーリア |
| 容量 | 750ml |
| インポーター別 | パシフィック洋行 |
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