バリック(小樽)とトノー樽で発酵させた後、1週間に一度バトナージュ(攪拌)を行ないながら、
約6ヶ月間シュール・リーの状態で熟成させます。様々な花、熟したリンゴなどのフルーツ、
バニラやスパイスの香り。まろやかな口当たりと確かなコクが感じられる白ワインの逸品です。
“レ・ブスケ”とは、白ブドウの栽培に最適なことで知られる畑の名前に由来します。
(輸入元資料より抜粋)
バリック(小樽)とトノー樽で発酵させた後、1週間に一度バトナージュ(攪拌)を行ないながら、
約6ヶ月間シュール・リーの状態で熟成させます。様々な花、熟したリンゴなどのフルーツ、
バニラやスパイスの香り。まろやかな口当たりと確かなコクが感じられる白ワインの逸品です。
“レ・ブスケ”とは、白ブドウの栽培に最適なことで知られる畑の名前に由来します。
(輸入元資料より抜粋)
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