イタリアンシェフに一番愛用されている?!オリーブオイル“アルドイーノ”

超高品質!金のベールに包まれているアルドイーノのフルクトゥス

一度は見たことある方も多いのではないでしょうか。

イタリア専門誌など多くの料理本に載っている印象が強いのが

このリグ―リア州で古くからオリーブオイルを作り続けているアルドイーノ。

超フルーティ!!和食の料理人さんも使う程、繊細でキレイなオリーブイル

私が初めてこのオイルを試したのはもう10年ほど前になりますが、すごいキレイな柔らかさに衝撃を受けました。

フルクトゥス=フルーティという名の通り、とてもフルーティなオリーブオイルです。

料理を最大限に引き立ててくれるような味わいなので和食のような繊細な料理にも使われるのが分かります!

1本お家にあると嬉しいオリーブオイルです♡まだ、味わったことがない方は是非!試してほしい!!超有名オリーブオイルの一つです♪

はりう