ワインを学ぶ | イタリアワイン専門通販イル・カーリチェ

イタリアワインについて：ブドウ品種、産地、格付け種類が多すぎてよく分からない、という声をよく聞くイタリアワイン。皆さんはどういう印象を持っているでしょうか？「ワインといえばフランス」というイメージを持っている方は多 [...] [...]

10
6月

シチリアが誇る酒精強化ワイン「マルサラ」とは？「マルサラ」とは、スペインのシェリーやポルトガルのマデイラと並び、世界的に知られる有名な酒精強化ワインのことです。大航海時代真っ只中、1773年に、イギリス人のジョン・ウ [...] [...]

17
10月

「ルガーナ」といワインを知っていますか？ 1980年頃までは特に目立たない農夫的なワインでしたが、90年以降の品質向上が目覚ましく、今、世界中でブームになっているワインが「ルガーナ」です。今回は美味しいのに知られていない [...] [...]

07
10月

数あるお酒の中でもとりわけデリケートなお酒であるワイン。もっと熟成させて飲み頃を待ちたい。お祝いでワインを頂いたけど、もったいなくてすぐに飲みたくない。開けたワインが残ってしまった。ここではそんな色々なワインの「 [...] [...]

02
10月

ワインを楽しむために欠かせないのが「ワイングラス」。皆さんはどういう基準で選んでますか？大振りのグラスから小さいグラス、最近では足のないグラスなどもありますよね。様々な形やメーカーがあり、一体どれを選んでよいか分か [...] [...]

18
9月

チャオチャオ～　佐藤です♪ 自然派ワインラバーだけではなく、イタリアワインラバーに長く愛されるワイン『サッサイア/ラ・ビアンカーラ』僕もワインを20歳から飲み始め、縁があってか幾度も飲んだ事があるサッサイアですが、飲む [...] [...]

06
9月

045-227-5373