イタリアプチ留学のお話 美食の街ボローニャ編

こんにちは~

暇があればなんとなく賃貸検索サイトをサーフィンしてしまう松田です👓

一口コンロとさよならしたいです。

 

久々にイタリアプチ留学のお話~

今回は試験が終わった次の日に遊びに行ったボローニャでの美味しい思い出話です😋

 

ボローニャの第一印象はトスカーナより広々してて歩きやすい!

(駅は広すぎて迷子に・・)

美食の街だけどファッションも栄えてます。

とはいえ、一番の目的はやっぱりグルメ!

直感で選んだトラットリアでおいし~いランチをいただきました✨

もちろんテラス席!

 

さあどうぞ!

ズッキーニのタルタル

フレッシュズッキーニとサワークリームみたいなのとバジル。

これがシンプルだけどものすごく美味しかったです!マネしたい!

 

本場のボロネーゼ!!

言うことなし!!

 

ボローニャ風カツレツ

カロリー爆弾。

薄くたたいて揚げたカツに生ハムとチーズソースがたっぷりでお腹がぱんぱんに・・・

 

卵黄のジェラート バルサミコがけ

は、奥のやつです。

自分が食べたのは何か忘れてしまいました💦

日記にも書いてない…なんでしょうか。

この地方らしいデザートで卵黄を使った濃厚なジェラートとバルサミコの相性は抜群でした!

 

カジュアルなトラットリアなのに料理はもちろんサービスも丁寧でステキなお店。

また行きたいですが名前がわからなくて探し出せないのが悲しいです。

 

カロリー爆弾な料理が多いボローニャですが、次は何泊かしたいなと思うくらい魅力的な街でした💛

コロナが落ち着いたら皆さんも是非旅先の候補に入れて下さいね!

 

ではCiao~