今日のお家ディナー天ぷらとワインのマリアージュ

Ciao♡はりうです～

お仕事のご褒美はレストランで美味しい食事と美味しいワインが一番♪なのですが

こんなご時世なのでお家での時間を充実させてる我が家。。。

先日は、新しく素敵な食器も少し揃えてみました。テーブルクロスや食器を変えるだけでいつもの食卓がより一層良くなりますよね♡

さて、今日の我が家の休日お家ごはんは❝天ぷら❞です！

【天ぷらに合わせたのがこちらのワイン】

FOL 2017 / EZIO CERRUTI　(ピエモンテ州)

Mr.モスカートと言われるほどモスカートを愛する生産者エツィオチェッルーティが造る辛口モスカートです！

甘くフルーティな優しい香り。しっかりとしたミネラル感と凝縮した旨みがバランスよく、ずっと飲んでいられるくらい身体に染みわたります。

実は、抜栓3日目で毎晩色々なおつまみと合わせていたのですが中々しっくりこなくて。。

最後がこの天ぷら達！！

アスパラガス、レンコン、オクラ、シイタケ、マイタケ、ホタテ、エビなど。。

『もう最高です！！！』

驚くほど合います！この日のお家ディナーは本当によかったです～♡

良かったら皆さんも試してみて下さいねっ

では、また来週～