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家飲みワインにおすすめグラスは白ワイン用！その理由とは？
ワインを楽しむために欠かせないのが「ワイングラス」。 皆さんはどういう基準で選んでますか？ 大振りのグラスから小さいグラス、最近では足のないグラスなどもありますよね。 様々な形やメーカーがあり、一体どれを選んでよいか分か [...] [...]
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9月
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エトナ山の麓で作られる超高品質のロマーノ社オリーブオイル❝DOPモンテエトナ❞
【シチリア州❝エトナ山❞の麓で造り出す香り高いオリーブオイル！！】 ピスタチオで有名なエトナ山の西側の麓にあるブロンテロマーノ社で作られる オリーブオイルがイルカーリチェにも新しくラインナップされました。 このロマーノ社 [...] [...]
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9月
9月
子供に大人気！「基本のトマトソース」で簡単アマトリチャーナ
子供に大人気のトマトソース！ 「ご家庭の冷蔵庫にあるもの」や「スーパーで簡単に手に入る食材」で作れる、ご家庭で簡単・短時間で出来るパスタレシピをご紹介します。 今回はローマ名物パスタ「アマトリチャーナ」。 アマトリチャー [...] [...]
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9月
9月
ラッテリアベベさんのチーズ
Buongiorno a tutti!!! マンマです♡ 夫と出かけて鎌倉を通ると、いつも「べべに寄っていかなくていいの？」と聞かれます。 十中八九寄ってもらいます😊 レストラ [...] [...]
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9月
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自然派ワインラバーに限らず長く愛される生産者“ラビアンカーラ”
チャオチャオ～ 佐藤です♪ 自然派ワインラバーだけではなく、イタリアワインラバーに長く愛されるワイン『サッサイア/ラ・ビアンカーラ』 僕もワインを20歳から飲み始め、縁があってか幾度も飲んだ事があるサッサイアですが、飲む [...] [...]
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9月
9月
シチリアを舞台にした映画、ゴッドファーザー！ロケ地ツアー回想記
シチリアを舞台にした映画で、やはりこの映画は外せません！ 『ゴッドファーザー』! 今回は、2年前に参加したゴッドファーザーツアーのロケ地をご紹介いたします。 ✰コルレオーネ村として登場した『モ [...] [...]
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9月
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