アーモンドを使ったお料理をご紹介します

Buongiorno a tutti!!! マンマです♪ 南イタリア、特にシチリアの特産品の一つに、アーモンドがあります。   夕べは前菜、パスタ、メイン料理全てにアーモンドを使ってみました。   ま [...] [...]

18歳成人おめでとうのケーキ

Buongiorno a tutti!!! マンマです♡   息子が18歳になり、今年から成人、ということになりました。 とは言えまだ高校生ですし言動も子供です(‘ω’)ノ   [...] [...]

おつまみレシピご紹介します♪

Buongiorno a tutti!!! マンマです。   適当に作ったおつまみが美味しいと喜びもひとしお！いつにも増してワインが進んじゃいますね(^^♪   ここ最近作ったものを少々ご紹介します。 [...] [...]

大盛況！！第一回マヨリカ焼き絵付け体験教室

☆第二回目“絵付け体験教室”イベント開催決定しました☆ 3/26に初めてのコラボイベント“マヨリカ焼き絵付け体験教室”を開催しました。 予約がすぐにいっぱいになってしまうほど人気だったため、早くも第二回開催が決定！！ 今 [...] [...]

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セミドライイチジクを使ったおつまみ

Buongiorno a tutti!!! マンマです♪   カリチェで人気のドライフルーツ。中でも白イチジクが私のお気に入りです。 今日は、そのセミドライイチジクを使ったおつまみをご紹介します。   [...] [...]

鎌倉の魚屋さんで色々買ってしまったので色々作りました

Buongiorno a tutti!!! マンマです♡   時々行く鎌倉の魚屋さんで、ひとめぼれしてしまったのがコチラ↓ 切っていない状態で陳列されているのを、リクエストに応じてカットしてくれます。 売ってい [...] [...]