【激録!!】クラッ大人気メニューの仕込現場を直撃【密着6時間】

皆様こんばんは。 姉妹店レストラン・ヴィノテカサクラの荒井です。     な、なに~っ!! カフェ・クラッが大繁盛しているだって~っ!!     酒類の提供が制限され、ワインバール [...] [...]

姉妹店VINOTECA SAKURAの美味しい野菜はどこから??

Ciao♡はりうです☺ 先日、姉妹店SAKURAのシェフが長年お世話になっている 野菜の卸業者“八百辰”さんへ見学に行き カーリチェにも、たくさんのお野菜と土産話を持って帰ってきてくれました~!   [...] [...]

マンマ、ひらめいた💡の巻

Buongiorno a tutti!!! マンマです。   突然ですが、これが本日の私のランチです。       質素なことこの上ないですが、これには訳がありまして、、、、&#x [...] [...]

余ったパンで簡単イタリアン粥!

こんにちは~ 茶碗蒸しの卵液部分が大好きです!松田です👓   今日はイタリア・トスカーナ州の郷土料理「パッパ・アル・ポモドーロ」のお話😊   「パッパ・アル・ポモドーロ [...] [...]

「荒井、海の漢になる。」の巻

夏だ!海だ!お魚だ!     先日人生初の海釣りに行ってきました。 気分はすっかり夏の男、海の男の荒井です。 今日は荒井少年(24歳)の大冒険だった一日を紹介します。   戦いの舞台は八景島 [...] [...]

酢んばらしいぃぃぃ!!

Buongiorno a tutti!!!! ダジャレを言わずにいられないマンマです😘   じめじめの季節がやってきますね~   夏バテ防止に積極的に摂りたいものの一つに酢がありますね [...] [...]

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