「イタリアワイン&バール クラッ」から大切なお知らせ。
皆様、こんばんは。 姉妹店レストラン・ヴィノテカサクラの荒井です。 問題です。 「イタリア文化において、欠かせない飲み物と言えばなんでしょう?」 チッチッチッチッチッチ、、⏱ & [...] [...]
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5月
5月
ワインのブドウは食べても美味しい?
皆様、こんばんは。 姉妹店レストラン・ヴィノテカサクラの荒井です。 普段、レストランでサービスをしていると、 時々お客様から、こんな質問を頂くことがあります。 「ワインのブドウ品種って、食べた [...] [...]
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5月
5月
ちょっと懐かしいトマトの思い出。
Buongiorino~ イルカーリチェの佐藤です♪ なんだか、蒸し暑い時期になってきましたね(*´Д`) こういう天気って結構苦手なんですが。。 でも、もう少ししたら私の大好きな夏!! 7月が誕生月のせいなのか、夏野菜 [...] [...]
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5月
5月
イタリアプチ留学のお話 美食の街ボローニャ編
こんにちは~ 暇があればなんとなく賃貸検索サイトをサーフィンしてしまう松田です👓 一口コンロとさよならしたいです。 久々にイタリアプチ留学のお話~✨ 今回は試験が終わった次の日 [...] [...]
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5月
5月
週末お家ごはん ~アクアパッツァとカンパニア州の白ワイン~
Ciao♡はりうです☺ 今回の週末お家ワインは~ スタッフ松田👓に 『アクアパッツァに合うワインを選んで下さい』と言って 夫がカーリチェで購入してきてくれたカンパーニア州の白ワイン❝ドゥエ [...] [...]
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5月
5月
5/1は『そら豆とペコリーノの日🐑』
Ciao!はりうです☺ イタリアで5月1日は、そら豆とペコリーノチーズを食べる日♪と言われてます。 イタリアでは定番のこの組み合わせですが、実際に食べて見ると本当にと~ても合います♥þ [...] [...]
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4月
4月